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Trufas de café
Fazer trufa de um jeito fácil com um resultado muito gostoso é tudo o que a gente quer.
- Mais de 1 Hora
- Rende 35 porções
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Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de café COAMO
- 180g de leite condensado
- 350g de chocolate branco ou chocolate ao leite picado
- 20g de cacau em pó
- Margarina COAMO para untar.
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o café e o leite condensado. Reserve. Em um recipiente derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas, mexendo até que fique bem liso.
Acrescente a mistura de café com o leite condensado reservado e misture novamente até ficar homogêneo. Leve ao freezer por uma hora.
Unte as mãos com a margarina em bolinhas irregulares com a massa. Depois modele-as e, banhe-as no cacau em pó.