Ingredientes

• 500 Gramas de Carne moída
• 1 Unidade Cebola picada
• 3 Colheres de sopa Salsinha picada
• 1 Unidades Ovo
• 8 Unidade de Biscoitos de água e sal.

Modo de Preparo

1- Coloque os biscoitos dentro de uma sacola plástica.
Com bastante força e sem medo, quebre os biscoitos com o rolo de macarrão.
2- Misture com a carne e acrescente a cebola picada, depois acrescente o ovo e tempere com sal. Amasse bem para que não desmanche ao cozinhar.
3- Coloque um pouco de óleo em suas mãos para evitar que a carne fique grudando.
Faça as bolas e deixe esfriar durante trinta minutos. Finalmente, achate as bolas e cozinhe em uma chapa quente pelo menos quatro minutos de cada lado.
4- Passe bastante maionese e ketchup nos pães. Coloque a alface e o tomate e por último o hambúrguer.